Kerstmenu 2017

Wenst u met kerst een tafel te reserveren? Wij zitten nagenoeg vol, wenst u een tafel tijdens kerst neem dan telefonische contact met ons op via 071 – 561 25 73.

Een ander alternatief is onze kerstmenu catering, dit kunt u reserveren via het kerstcateringformulier. Vergeet vooral niet aan te geven met hoeveel personen, en of er speciale dieetwensen nodig zijn?

Heeft u al een tafel gereserveerd, en deze is door ons aan u bevestigd! Dan wordt u verwacht voor het aperitief om circa 17.30 uur. We willen om 18.30 uur van start gaan met het  geserveerde kerstdiner.
Heeft u specifieke vragen aarzel dan niet om contact op te nemen via telefoon nummer 071 – 561 25 73 of mail naar reserveren@restaurantdeknip.nl

Kerstmenu 2017 

Hartige hapjes en amuse
*****
Polderhoender
gevogeltepaté | truffel | beukenzwam |
*****
Griet
risotto | scheermes | vinaigrette | ponzu |
*****
Noordzeetong
auberginekaviaar | duxelle | ansjovisboter |
*****
Hertenkalf
aardpeer | spruiten ragout | knolselderij |  saus van hert
*****
Vacherin Mont D`or
chocolade | witlof | passievrucht
*****
Dennenboom
champagnemousse | dennenappel | witte chocolade |
*****

De prijs van bovenstaand menu bedraagt €75.-
Voor informatie bel (071- 561 25 73). Heeft u andere vragen aarzelt u dan niet om die kenbaar te maken en mail naar info@restaurantdeknip.nl