Stel je eigen kerst lunch/diner samen

Lekker, gezond en makkelijk



Lekker een top menu samen stellen

Geen stress tijdens kerst en toch lekker eten


Heeft u geen zin om de hele dag en avond in de keuken te zwoegen?  Restaurant de Knip heeft de oplossing voor u.

Stel je eigen lunch/diner Kerst menu hier samen. Bestel en componeer je eigen menu of bestel losse gerechten.
Wij zorgen voor een duidelijke en eenvoudige uitleg om af te bereiden.

Onderstaande gerechten kunt u bestellen via het bestelformulier

KOUDE VOORGERECHTEN

Marbré van tamme eend en eendenlever met kruidkoek. p.p.
Luxe garnalen cocktail, Stellendamse garnalen, rivierkreeft en avocado. p.p.
Steak tartaar 'Klassiek' met truffelmayonaise en verse kruiden p.p.
6 wilde oesters met rode wijnazijn. per 6

WARME VOORGERECHTEN(thuis opwarmen)

1 persoon kreeftensoep
2 personen kreeftensoep
Kreeft Thermidor, 2 x 1/2 kreeft
Coquilles met bloemkool en hazelnoot. p.p.

WARME HOOFDGERECHTEN(thuis opwarmen)

Gebraden hertenrugfilet met garnituur en saus. p.p.
Hazenpeper met rode kool en kesbeke uitjes. p.p.
Ossenhaasfilet met aardappelgratin, spruitenragout en portjus. p.p.
Gegrilde grietfilet met kreeftensaus, aardappeltruffelpuree. p.p.

NAGERECHTEN

5 soorten kaas met kweepeercompote en briochebrood. p.p.
Panna cotta van peer met gel van drop, kardemom en hangop. p.p.
Kersttaartje van stoofpeer, kaneel en chocolade voor 2 personen
Friandises voor bij de koffie voor 2 personen

DIVERSE AANVULLINGEN OM TE BESTELLEN

Amuse hapjes 3 stuks p.p., gemaakt van kreeft, gevogelte en rode biet(lekker voor bij de borrel)
Duo brood met boter & olijfolie
Flesje olijfolie eigen import, 250 ml
Giraffe koffiebonen, 350 gram

DIVERSE WITTE WIJNEN PASSEND BIJ DE GERECHTEN

Cava mousserende witte wijn
Chenin Blanc uit de Anjou, fris en fruitig
Verdejo uit de Rueda, subtiel en rijpheid

DIVERSE RODE WIJNEN PASSEND BIJ DE GERECHTEN

Pfefferberger, Nals Magreid, sappig, rood fruit met diepgang
Syrah, Milton Park, gestoofd, rijp met kruidigheid
Gamay, Fleurie, sappig rood fruit en heerlijk volle wijn
________________________________________________________________________________________________________________

Dit kan een een aanvulling zijn op uw eigen kerstdiner maar u kan ook uw eigen kerst menu samen stellen.
Lekker ontspannen de kerstdagen doorbrengen. Interesse gewekt klik hier en bestel

Uw bestelling dient u af te halen op 24 december bij restaurant De Knip, Kniplaan 22 tussen 15.00 uur en 18.00 uur.
Heeft u vragen bel dan met 071- 561 25 73.

Betalingen via ideal op het bestelformulier of contant op 24 december. Wij wensen u veel plezier en fijne feestdagen toe!

Met warme groet

Restaurant De Knip
by Marcel&Irene