ONZE STIJL KEUKEN



 Onze stijl keuken

 

Lunch of Diner

De recepten van onze keuken zijn uiterst nauwkeurig en gedoseerd samengesteld. Wij bieden een Frans georiënteerde keuken op basis van hoogwaardige kwaliteit ingrediënten die wij betrekken bij de beste leveranciers, stuk voor stuk vakmensen. Zij bezorgen ons dagelijks de hoge kwaliteit verse vis, vlees, groenten, kruiden/specerijen.


Het kan daardoor voorkomen dat een bepaald ingrediënt niet aan onze kwaliteitseisen voldoet, wij zullen die dan niet serveren. Wij zorgen dan voor een passend alternatief.

Om de optimale smaakbeleving te bieden verzoeken wij u derhalve hier zo min mogelijk veranderingen in aan te brengen.

Intoleranties van bepaalde producten kan er voor zorgen dat wij een bepaald gerecht niet kunnen serveren, wij zorgen voor een passend alternatief. Wij vernemen graag 48 uur van te voren uw vegetarische wensen, om een passend gerecht of menu voor u te kunnen maken.


Veganistische gerechten zijn geen standaard onderdeel in onze keuken, Al onze recepturen zijn gebaseerd op lactose. Wij zijn niet gespecialiseerd in veganistisch koken. Maar zullen naar beste kunnen een gerecht voor u maken.


Wij werken met allergenen. Vertel het ons en wij houden er rekening mee.


Tip: Trakteer uw vrienden, familie of zakenrelatie op een Cadeaubon van Restaurant De Knip in Voorschoten! Leuk om te geven en heerlijk om te krijgen!


Keuken team De Knip,

12 jaar Bib Gourmand Guide Michelin



Share by: